Der Gesamtumsatz bei jedem Menschen variiert sehr stark je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und täglichen Aktivitäten. Er setzt sich aus Grundumsatz und Leistungsumsatz zusammen und ist ein Richtwert für die benötigte Menge an Kalorien pro Tag.

 

Grundumsatz

  • Energie (Kalorien), die der Körper bei völliger Entspannung ohne Bewegung benötigt

 

Leistungsumsatz

  • Energie (Kalorien), die der Körper für körperliche Aktivitäten und Bewegung benötigt

 

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